Estiatorio Milos Dubai, Middelhavsrestaurant på Palm Jumeirah, De Forenede Arabiske Emirater
Estiatorio Milos Dubai er en middelhavsrestaurant på Palm Jumeirah med en central platform i det åbne køkken, marmorgulve og glasdøre fra gulv til loft. Rummet rummer 220 siddepladser indendørs og omfatter tre separate områder til private arrangementer.
Restauranten blev grundlagt af Costas Spiliadis og repræsenterer en udvidelse af den oprindelige Montreal-lokation, etableret i 1979. Denne Dubai-afdeling fortsætter den middelhavske madlavningstradition, der har defineret originalen siden begyndelsen.
Navnet stammer fra græsk og betyder 'banket' eller 'fest'. Konceptet bringer traditionelle middelhavsingredienser sammen med et nutidigt rum, som gæsterne oplever som en raffineret spisedestination.
Det åbne køkkenområde giver besøgende mulighed for at se kokkene arbejde og følge tilberedningen af deres retter. Designet med store glasflader og den centrale platform skaber en åben og forbundet spiseoplevelse for alle gæster.
Gæsterne vælger deres måltider direkte fra en frisk fiskeriudstilling med græske østers, langoustiner og forskellige fisketyper. Køkkenet tilbereder derefter den valgte fisk og skaldyr efter ønske gennem grilning, bagning eller konservering.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.995 bidragydere verden over.