Louise, Fransk restaurant i Central, Hong Kong
Louise er en fransk restaurant i en fredet bygning med to etager i Central. Rummet har et afslappet spiseområde i stueetagen og en formel spisesal på første sal, hver med sin egen stemning og bordopstilling.
Restauranten begyndte som et projekt af en anerkendt fransk kok efter hans succes med en anden berømt etablissement. Denne åbning repræsenterer en udvidelse af hans kulinariske vision til denne region.
Køkkenet ærer franske kulinariske traditioner gennem valg af sæsonens råvarer og gennemprøvede tilberedningsmetoder. Gæsterne oplever, hvordan klassiske teknikker former smagen på deres tallerkener.
Gæster bør booke i forvejen gennem direkte kommunikationskanaler. Restauranten ligger på 35 Aberdeen Street og har åbent til både frokost og middag.
Restauranten har specialiseret vinpersonale, der giver skræddersyede anbefalinger til hver ret. Disse skræddersyede parringer hjælper gæsterne med at opleve måltidet på et dybere plan.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
