Audie's Restaurant, Restaurant i Mackinaw City, USA
Audie's Restaurant er et amerikansk spisested med to separate spiseområder: et familierum til afslappede måltider og et eksklusivt rum til raffinerede retter og sæsonbestemte specialiteter. Bygningen rummer også eventrum designet til grupper af forskellige størrelser.
Restauranten åbnede i 1974 og har været i drift kontinuerligt gennem områdets turismeudvikling efter færdiggørelsen af Mackinac Bridge. Den voksede sammen med det stigende antal besøgende, der nåede Michigans Upper Peninsula.
Menuen hylder Michigans kulinariske traditioner gennem frisk whitefish fra Great Lakes tilberedt på forskellige måder og lokalt sourcede ingredienser. Retterne afspejler den regionale fødevareidentitet og forbindelsen til områdets naturressourcer.
Restauranten er let tilgængelig udefra og imødekommer besøgende med forskellige mobilitetsbehov. De to spiseområder giver gæsterne mulighed for at vælge det passende rum baseret på deres præference eller typen af besøg.
Welcome Lounge har træbjælker og stendetaljer, der afspejler design fra Northern Michigan og skaber en særpræget karakter. Rummet serverer håndværkscocktails og regionale spiritus fra lokale destillerier og tilbyder en smagsprøve på områdets produktion.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.939 bidragydere verden over.
