Guasaca, Restaurant i Raleigh, USA
Guasaca er en venezuelansk restaurant i Raleigh, der tilbereder traditionelle retter med friske råvarer. Specialiteten er arepas fyldt med kød, ost og grøntsager fra lokale leverandører.
Restauranten blev grundlagt af venezuelanske iværksættere, der bragte deres autentiske opskrifter og kulinariske traditioner til North Carolina. De etablerede et sted, der bevarer deres hjemlands kulinariske identitet i Raleigh.
Restauranten præsenterer traditionel venezuelansk madlavning centreret om arepas, majskager der har en central plads i venezuelansk madkultur. Gæster kan kombinere dem med forskellige fyld og genskabe autentiske retter efter deres præferencer.
Restauranten er åben dagligt fra kl. 11 til 21 og tilbyder både spisning på stedet og takeaway. Gæster kan vælge, om de vil spise på stedet eller tage maden med, alt efter deres præference.
Hver arepa kan tilpasses fuldt ud ved at vælge fra en række ingredienser for at skabe præcis det, du ønsker i øjeblikket. Denne fleksibilitet giver hver gæst mulighed for at opdage deres egen personlige version af denne klassiske venezuelanske ret.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
