Cheevers Cafe, Restaurant i Uptown, Oklahoma City, USA
Cheevers Cafe er en restaurant i Uptown-området, der holder til i en ombygget historisk blomsterbutik og serverer retter med sydvestlig indflydelse. Menuen byder på prima steaks, frisk seafood og kreative salater inden for den originale bygnings karakter.
Restauranten blev grundlagt i 2000 af Keith og Heather Paul og omdannede den tidligere blomsterbutik til et spisested. Siden da har den været en del af Good Egg Dining Group og etableret sig som en fast bestanddel i området.
Menuen afspejler den regionale smag for mættende retter, med klassikere som chicken fried steak med jalapeno-sauce og seafood tamales i centrum. Måden, hvorpå disse retter tilberedes, viser, hvordan lokale madtraditioner former køkkenet.
Restauranten ligger nord for centrum og er tilgængelig de fleste dage i ugen. Weekendbesøg kan have længere åbningstider, så det hjælper at tjekke åbningstiderne på forhånd for at planlægge dit besøg.
Restauranten tilbyder et privat spiserum til små grupper og serverer en særlig specialitet: sprøde blue cheese-kartoffelchips med baconfondue. Denne usædvanlige ret fanger opmærksomheden og viser køkkenets kreativitet.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
