L'Atelier, Restaurant i Quimper, Frankrig.
L'Atelier er en restaurant i Quimper, der laver fransk mad med sæsonvarer fra lokale leverandører. Køkkenet arbejder med friske råvarer og tilbereder dem efter klassiske tilberedningsmetoder.
Bygningen blev renoveret for at huse en restaurant, der bevarer franske tilberedningsteknikker. En gammel pergola på ejendommen blev omdannet til ekstra spiseplads, der forbinder inde- og udeområder.
Menuen viser regionale produkter fra bretonske leverandører og ærer den måde, lokale har tilberedt mad på i generationer. Besøgende smager, hvordan havet og landbrugsjorden former det, der kommer på tallerkenen.
Åbningstiderne varierer efter ugedag, med service på forskellige tidspunkter i løbet af ugen. Besøgende bør tjekke, hvornår restauranten har åbent, før de planlægger deres besøg, da tidsplanen ændrer sig sæsonmæssigt.
Havepergolaen er blevet omdannet til et spiseområde, der kombinerer indendørs komfort med haveomgivelser. Denne kombination skaber en spiseoplevelse, hvor du nyder både ly og frisk luft på samme tid.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
