Café de France, Restaurant i Barfleur havn, Frankrig.
Café de France ligger i en hvid og rød bygning på Quai Henri Chardon med direkte udsigt til fiskerbåde i havnen. Restauranten fordeler sig over flere niveauer med en stor terrasse ved vandet med udsigt over havnen.
Restauranten opstod, da Barfleur havn udviklede sig, og blev hurtigt et samlingspunkt for lokale beboere og arbejdere i fiskeriet. Gennem årtierne har den bevaret sin rolle som et centralt sted ved vandet forbundet med havnesamfundet.
Stedet afspejler normanniske kulinariske traditioner gennem retter med muslinger og frisk skaldyr fanget af lokale fiskere. Besøgende oplever den direkte forbindelse mellem den arbejdende havn og det, der kommer på deres tallerken.
Besøget fungerer bedst i de tidlige morgentimer, når fiskerbådene vender tilbage med deres fangst til havnen. Det er klogt at ankomme tidligt, da terrassen ved vandet hurtigt fyldes i godt vejr og giver det bedste udsigtspunkt til at se havneaktivitet.
Stedet er lokalt kendt for sin morgenmad, som bedst nydes på terrassen, mens man ser både sejle ind i havnen i de tidlige timer. Denne morgenrutine tiltrækker både besøgende og lokale, der foretrækker at se havneaktivitet med deres kaffe.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.103 bidragydere verden over.
