Fuxia, Italiensk restaurant i Brest, Frankrig
Fuxia er en italiensk restaurant i Brest beliggende på 42 Quai de la Douane, der tilbereder traditionelle italienske retter. Menuen byder på bruschetta, ravioli, lasagne, rigatoni, risotto og forskellige pizzaer.
Restauranten blev grundlagt i 2000 og voksede til et anerkendt brand i hele Frankrig. Efter 2012 udvidede den med afdelinger i indkøbscentre og kvarterer i store byer.
Køkkenet følger italienske madlavningstraditioner og tilpasser opskrifter efter tilgængelige sæsonråvarer. Specialiteter som pasta med muslinger viser denne forbindelse til klassisk italiensk madlavning.
Restauranten åbner mandag til torsdag fra 19:00 til 22:00, med længere åbningstider til 22:30 på fredage og lørdage. Hele stedet er tilgængeligt for kørestole, og der er en spisesal på første sal til større grupper.
Restauranten har en separat spisesal på første sal designet specielt til begivenheder og store forsamlinger. Dette rum giver en privat ramme for grupper, der ønsker at spise adskilt fra hovedetagen.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.753 bidragydere verden over.
