Es Cactus, Restaurant i Es Mercadal, Menorca, Spanien
Es Cactus er en restaurant i Es Mercadal, en lille by midt på øen Menorca i Spanien. Den har en indendørs spisesal og en udendørs terrasse og serverer middelhavsmad med et bredt udvalg, herunder fisk, skaldyr, kød, pasta, salater og glutenfri retter.
Es Cactus har opbygget sit omdømme gennem mange års service for lokale og besøgende i Es Mercadal. Dets partnerskab med en cøliakiforening er en nyere udvikling, der har formet, hvad restauranten er kendt for i dag.
Es Cactus samarbejder med en cøliakiforening om at certificere sine glutenfri retter, hvilket ses på menuen, hvor disse muligheder er tydeligt markeret. Det gør restauranten til et fast stop for personer med særlige kostbehov, der gerne vil spise uden bekymring.
Restauranten ligger på en stille gade i Es Mercadal med parkering i nærheden, så den er nem at nå med bil. Den er åben til både frokost og middag og tilbyder også takeaway, så du kan spise der eller tage maden med et andet sted hen.
Es Cactus driver sin drift ved hjælp af vedvarende energikilder, hvilket er et usædvanligt valg for en restaurant i en lille by. Det går hånd i hånd med dets arbejde med cøliakiforeningen for at vise en bevidst tilgang til, hvordan stedet drives.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
