La Catarina, Restaurant i Monterrey, Mexico.
La Catarina er en restaurant i Monterrey, der serverer traditionelle mexicanske retter lavet med regionale råvarer og med fokus på autentisk tilberedning. Køkkenet bruger etablerede tilberedningsteknikker for at fremhæve den naturlige smag og kvalitet i hver ret.
Restauranten opstod i Monterrey som et sted, hvor traditionelle mexicanske tilberedningsmetoder er blevet praktiseret og videregivet gennem årene. Den etablerede sig ved at holde fast i, hvordan regionale retter længe er blevet tilberedt.
Mexicansk kunst og traditionelle dekorative genstande dækker væggene og fylder spiseområderne overalt. Når man går igennem, opdager man, hvordan lokale håndværkere har formet stedets visuelle karakter.
Restauranten ligger i det centrale Monterrey og tager imod reservationer for at hjælpe dig med at planlægge dit besøg uden besvær. Den har åbent fra frokost til aftensmad, så du har et bredt tidsrum at komme i.
Menuen skifter fra måned til måned baseret på, hvilke friske råvarer der er tilgængelige på lokale markeder. Disse skiftende udvalg viser, hvad regionen dyrker og høster på forskellige tider af året.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
