Del Arte, Italiensk restaurant i Collégien, Frankrig
Del Arte er en italiensk restaurant i Collégien, hvor frisk pizzadej tilberedes dagligt, og dygtige kokke former hver pizza i hånden i et åbent køkken, som gæsterne kan se. Menuen byder på pizzaer sammen med risotto og andre italienske klassikere.
Restauranten blev grundlagt i 1995 og udvidede over hele Frankrig gennem en franchisemodel. Denne vækststrategi gjorde den til et kendt brand i hele landet.
Køkkenet beskæftiger dygtige pizzaiolos, der praktiserer traditionelle italienske metoder og skaber autentiske retter, der repræsenterer regionale madlavningsstile fra hele Italien.
Restauranten er åben mandag til søndag fra 18:30 til 22:30 og tilbyder Click and Collect til takeaway. Det anbefales at reservere på forhånd, især i weekender, hvor stedet hurtigt bliver fyldt.
Restauranten byder på sæsonbestemte specialiteter, der skiller sig ud fra det typiske udbud, såsom Risotto Invernale med svampe og porrer eller Pizza Montagna med røget scamorza-ost. Disse variationer viser bredden ud over standardvalgene.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
