Golden Palace, Asiatisk restaurant i Oklahoma City, USA
Golden Palace er en asiatisk restaurant på South Air Depot Boulevard i Oklahoma City, der tilbyder både buffet og à la carte. Menuen trækker på flere asiatiske madlavningstraditioner og bruger friske ingredienser og opskrifter, der følger metoder, som er typiske for de regioner, de kommer fra.
Restauranten åbnede for at bringe autentisk asiatisk madlavning til Oklahoma City på et tidspunkt, hvor disse smage var svære at finde lokalt. Med tiden udvidede den sin menu til at dække flere asiatiske madlavningstraditioner og bevægede sig væk fra et enkelt regionalt fokus.
Indenfor giver træskæringerier og traditionelle kunstværker fra flere asiatiske regioner spisesalen et særpræget udseende, der adskiller den fra de fleste lokale restauranter. Disse dekorative genstande afspejler de madlavningstraditioner, der er repræsenteret på menuen, så maden og omgivelserne føles forbundne.
Restauranten ligger langs en af hovedfærdselsårerne i den sydøstlige del af Oklahoma City, hvilket gør den let at nå med bil. Den passer til solospisende, grupper og særlige lejligheder, da spisesalen har plads nok til større borde.
Restauranten serverer teer hentet direkte fra asiatiske producenter, og hver sort brygges med en metode, der matcher dens karakter, hvilket sjældent ses i en almindelig spisesituation. Det gør telisten værd at udforske i sig selv, adskilt fra maden.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
