Corleone, Italiensk restaurant i Pont-de-l'Isère, Frankrig.
Corleone er en italiensk restaurant i Pont-de-l'Isère, hvor et åbent køkken giver gæsterne mulighed for at se kokkene tilberede pizzaer med tre slags naturligt mel og olivenolie produceret i Napoli. Spiseområdet er indrettet til at vise tilberedningsprocessen og skabe en interaktiv spiseoplevelse.
Restauranten repræsenterer den første udvidelse af Corleone-gruppen ud over Peyrins, hvilket markerer en vigtig vækstmilepæl for brandet. Denne åbning afspejlede en stigende efterspørgsel efter autentisk italiensk pizza i den bredere region.
Menuen viser traditionelle italienske opskrifter med pizzaer som Margherita, Napolitaine og Regina di Corleone lavet af autentiske ingredienser importeret fra Italien. Gæsterne kan se køkkenpersonalet tilberede hver ret og opleve, hvordan stedet bringer italienske madlavningstraditioner til live.
Restauranten åbner dagligt for aften servering fra kl. 18.00, med længere åbningstider til kl. 23.00 om fredagen og lørdagen. Hvis du ankommer tidligere på aftenen, kan du nyde den åbne køkkenoplevelse mere fuldt ud uden trængsel.
Hver pizza indeholder 300 gram dej, der gennemgår naturlig fermentering i 48 timer, hvilket skaber særprægede teksturer og smage. Denne omhyggelige proces adskiller produktet fra hurtigt tilberedte alternativer.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
