La Criée, Skaldyrsrestaurant i Mérignac, Frankrig
La Criée er en skaldyrsrestaurant i et moderne spisested i Mérignac, der tilbyder et bredt udvalg af tilberedninger af fisk og skaldyr. Lokalerne er indrettet i moderne stil og skaber en behagelig ramme for at nyde måltider.
Restauranten åbnede i 1989 og opbyggede et varigt partnerskab med skaldyrsleverandører fra Concarneau på Bretagnes kyst. Denne langsigtede forbindelse former de produkter og råvarer, der er tilgængelige på menuen.
Restauranten kombinerer regionale tilberedningsmetoder fra Nouvelle-Aquitaine med moderne anretningsstile, hvilket viser respekt for lokale traditioner og kvalitetsråvarer. Denne forbindelse til områdets madkultur ses i hver serveret ret.
Besøg er muligt dagligt, og reservation via hjemmesiden eller telefon anbefales på forhånd. Priserne er moderate, og personalet hjælper gerne med menuvalg eller særlige ønsker til måltider.
Etablissementet tilbyder specialmenuer til gruppesammenkomster og tillader leje af sektioner eller hele lokalet til særlige lejligheder. Denne mulighed gør det til et foretrukket sted for private fester og forretningsmiddage.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
