La Hacienda Restaurant and Supermarket, Restaurant og supermarked i Marion County, USA.

La Hacienda er en restaurant og et supermarked i Marion County, der kombinerer traditionelt mexicansk køkken med friske råvarer og importerede produkter. Markedet har alt, hvad der er brug for til autentiske opskrifter, mens det tilstødende køkken tilbereder retter dagligt.

Virksomheden begyndte som en familievirksomhed for at bringe autentisk mexicansk mad og dagligvarer til lokalsamfundet i Marion County. Kombinationen af marked og restaurant afspejler ønsket om at forbinde begge aspekter af spisning.

Restauranten ærer mexicanske madlavningstraditioner gennem retter, der afspejler regionale specialiteter fra forskellige dele af Mexico. Køkkenet fortæller historien om smage og teknikker, der er gået i arv gennem generationer.

Stedet er åbent dagligt for både spisning og dagligvareindkøb, med mulighed for at spise på stedet eller tage mad med. Online bestilling gør indkøb og måltidsplanlægning nemmere, især når du har brug for flere varer.

Det, der adskiller dette sted, er, at kokkene arbejder direkte med produkter fra det tilstødende marked, hvilket garanterer usædvanlig friskhed i madlavningen. Denne tætte forbindelse mellem indkøb og køkken er usædvanlig i typiske restauranter.