Radici, Italiensk restaurant i Kirchberg, Luxembourg
Radici er en italiensk restaurant beliggende på Sofitel Luxembourg Europe, der serverer traditionelle retter lavet med ingredienser direkte fra italienske producenter. Spiseområdet har et lyst, nutidigt design og fokuserer på autentiske regionale opskrifter.
Restauranten begyndte som et hotelspisested under kok Yann Castano og opbyggede sin kulinariske identitet fra opskrifter, der er gået i arv gennem generationer af italienske familier. Dette fundament af familietradition fortsætter med at forme de retter, der serveres i dag.
Maden her afspejler regionale italienske traditioner, med retter der repræsenterer forskellige områder af Italien og bringer deres lokale smag til dit bord.
Restauranten byder gæster velkommen fra mandag til lørdag fra kl. 19:00 og bliver regelmæssigt fyldt op på grund af sin popularitet, så det er klogt at booke i forvejen. Beliggenheden er central og let tilgængelig for en aften i byen.
Restauranten har en omfattende samling af italienske vine i temperaturkontrollerede kældre, der supplerer den håndlavede pasta og regionale specialiteter. Dette vineudvalg er usædvanligt omfattende for et sted af sin størrelse.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.