Earl's Family Restaraunt, Restaurant i Gallup, USA
Earl's Family Restaurant er et stort spisested i Gallup, der serverer amerikansk comfort food og nordmexicansk mad hele dagen. Køkkenet laver friskbagt brød dagligt og tilbyder navajo frybread til særlige retter.
Restauranten begyndte i 1950'erne som en lille hamburgerstand med få siddepladser og udviklede sig gradvist til et større spisested. Denne vækst afspejlede bredere forandringer langs Route 66 og stigende trafik gennem Gallup.
Restauranten fungerer som et samlingssted, hvor lokale og rejsende deler måltider med navajo- og new mexicanske retter i omgivelser, der byder velkommen. Denne spisetradition har formet, hvordan folk i Gallup mødes om mad og samtale.
Restauranten ligger på East Highway 66 med rigelig parkering til besøgende, der rejser gennem byen. Åbningstiderne er længere på hverdage end om søndagen, så planlæg dit besøg derefter.
Lokale kunsthåndværkere sælger deres håndlavede smykker og kunst i boder uden for restauranten, hvilket blander shopping med spisning på en uformel måde. Dette giver besøgende mulighed for at købe regionale håndværk direkte fra skaberne selv.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.485 bidragydere verden over.
