Nhà hàng Ocean Palace, Kinesisk restaurant i Ben Nghe Ward, Ho Chi Minh City, Vietnam.
Nhà hàng Ocean Palace er en stor kinesisk restaurant med plads til omkring 350 gæster fordelt over flere rum med traditionel kinesisk indretning og moderne møbler. De separate spiseområder er indrettet til komfortabelt at rumme grupper i forskellige størrelser.
Etablissementet blev grundlagt som et af de første steder i Ho Chi Minh City, der introducerede autentiske kantonesiske tilberedningsmetoder til dim sum. Denne tidlige specialisering gjorde det til en pioner for kinesisk mad i regionen.
Stedet forener kinesiske kulinariske traditioner med lokale spisevaner, hvor familier og forretningsfolk samles regelmæssigt. Indretningen med traditionelle elementer skaber en ramme, hvor gæster oplever følelsen af en autentisk kinesisk spisesal.
Restauranten er åben dagligt med separate serveringstider til frokost og middag, hvilket hjælper, når man planlægger et besøg. Der er parkeringsmuligheder, og personalet accepterer både kort og kontanter.
Køkkenet tilbereder over 50 forskellige slags dumplings, ruller og små retter friske hver morgen, hvilket er usædvanligt på de fleste kinesiske restauranter. Denne variation kommer primært fra den dedikerede dim sum-produktion i huset.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.120 bidragydere verden over.
