Christianshavns Færgecafé, Restaurant i Christianshavn, København, Danmark
Christianshavns Færgecafé er en restaurant ved vandet i en bindingsværksbygning med skæve gulve. Store vinduer giver udsigt over kanalen. Køkkenet laver traditionelle danske smørrebrød, som serveres med hjemmelavet snaps fra producenter i Norden.
Restauranten blev grundlagt i 1850 som samlingssted for søfolk, der søgte måltider og ly i deres tid i havn. Gennem generationerne blev den dybt forankret i det maritime samfund og formede, hvordan folk brugte denne del af vandfronten.
Navnet henviser til færgetraditionen og beliggenheden ved kanalen, hvor håndværkere og havnearbejdere engang mødtes jævnligt. Denne maritime arv er stadig synlig i træmøblerne og i forholdet til vandet, som former måden, gæster oplever stedet på.
Bygningen ligger lige ved vandet med frit udsyn fra hovedgaden, men de skæve gulve indeni kræver, at man går forsigtigt. Hvis man kommer tidligt på dagen, er der bedre chance for en god plads, før stedet fyldes op ved middagstid.
Gæster kan spise om bord på Christianshavnerfærgen, en ombygget brandbåd fra 1880, der flyder som en forlængelse af restauranten ude på vandet. Denne usædvanlige spiseoplevelse forener bådens oprindelige redningsmission med oplevelsen af at spise omgivet af kanalen.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.935 bidragydere verden over.
