L'Indiana Restaurant, Skaldyrsrestaurant i La Ciotat, Frankrig
L'Indiana Restaurant er et skaldyrssted i La Ciotat med siddepladser inde og ude til omkring 160 gæster. Fra de fleste borde kan du se stranden og vandet lige over for terrassen.
Stedet åbnede for omkring 20 år siden og har været en fast tilstedeværelse på vandfronten siden da. Det har holdt fokus på traditionel middelhavsmad hele tiden.
Køkkenet tilbereder regionale skaldyrsspecialiteter som gratinerede muslinger og frisk fisk med lokale råvarer og kystnære madlavningstraditioner. Du smager retter, der afspejler, hvordan folk i dette område har lavet mad i generationer.
Stedet ligger lige på stranden med nem adgang til vandet og ligger på Allée Lumière. Du kan spise der i løbet af dagen og aftenen, og køkkenet holder åbent efter midnat de fleste aftener.
Stedet har direkte adgang til den sandstrand, så du kan bevæge dig mellem at spise og gå langs vandet uden barrierer. Denne form for problemfri forbindelse mellem restaurant og kyst er sjælden i denne del af Frankrig.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.123 bidragydere verden over.