Good Morning Vietnam, Vietnamesisk restaurant i Friedrichshain-Kreuzberg, Berlin, Tyskland.
Good Morning Vietnam er en vietnamesisk restaurant beliggende i en diskret baggård i Friedrichshain-Kreuzberg. Den serverer traditionelle vietnamesiske retter og drikkevarer.
Navnet refererer til en kendt film om Vietnam og landets fortid. Det symboliserer også, hvordan vietnamesisk mad har fundet vej til Berlins moderne madscene.
Stedet afspejler vietnamesiske madlavningstraditioner gennem omhyggeligt tilberedte retter og præsentationer. Regionale opskrifter fra hele Vietnam finder vej til samme menu.
Restauranten er åben dagligt fra middag til midnat, og reservation anbefales på grund af begrænsede siddepladser. Baggårdsmiljøet har begrænset tilgængelighed for kørestole.
Menuen kombinerer landlige og urbane opskrifter fra hele Vietnam på én liste. Dette skaber forskellige regionale fortolkninger af kendte traditionelle retter.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.996 bidragydere verden over.