Hank’s Oyster Bar, Skaldyrsrestaurant i Dupont Circle, Washington DC, USA
Hank's Oyster Bar er en skaldyrsrestaurant i Dupont Circle, der fokuserer på friske østers, fade med blandede skaldyr og retter som crab cakes. Menuen parrer disse ting med et bredt udvalg af cocktails og vine.
Restauranten startede som et lokalt skaldyrssted i kvarteret og voksede senere til at drive flere steder i Washington DC. Denne udvidelse afspejler, hvordan virksomheden tilpassede sig for at betjene mere af byen.
Stedet henter inspiration fra kysttraditioner og regionale ingredienser, der definerer, hvordan folk langs østkysten tilbereder skaldyr. Du kan smage indflydelsen fra lokale madtraditioner i næsten hver ret, der serveres her.
Stedet åbner dagligt kl. 16 til middagsservering, og weekendbrunch løber fra kl. 11 til 15.30. Tjek de aktuelle åbningstider før besøg, især hvis du vil benytte happy hour.
Stedet tilføjer et gebyr på 5% til regninger specifikt for at støtte personalets løn, mens det opretholder en roterende menu af østers fra forskellige kyster. Denne tilgang forbinder fair løn med et skiftende udvalg, der afspejler, hvad der er bedst hver sæson.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.919 bidragydere verden over.