Le Milsa Laval, Restaurant i Laval, Canada
Le Milsa Laval er en brasiliansk steakhouse, hvor forskellige udskæringer af grillet kød ankommer til dit bord på store spyd, båret af tjenere, der konstant cirkulerer i spisesalen. Serveringsmodellen lader dig styre kødets gang, mens du smager forskellige sorter i rækkefølge.
Stedet trækker på gaucho-traditioner i det sydlige Brasilien, hvor teknikker til at grille kød udviklede sig gennem generationer blandt kvægbrugere. Disse mangeårige praksisser former, hvordan restauranten i dag tilgår valg og tilberedning af kød.
Stedet følger brasilianske spisevaner gennem sin rodizio-service, hvor personalet bringer kød på spyd direkte til dit bord, så du kan smage i dit eget tempo. Traditionelle tilbehør og lokale smage er en del af, hvordan oplevelsen udfolder sig gennem dit måltid.
Restauranten ligger i et kommercielt område og åbner tidligt om aftenen hver dag, med længere åbningstider i weekender, hvor der er mere trafik. Planlæg at bruge god tid, da kødet ankommer løbende, og du bestemmer, hvornår du vil signalere efter mere.
Menuen skifter mellem omkring et dusin forskellige kødsorter, med grillet ananas serveret som smagsrens mellem retterne. Dette tilføjelse giver en forfriskende pause fra den kontinuerlige strøm af rige kødsmagninger.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
