Frango Português, Portugisisk restaurant i Düsseldorf, Tyskland
Frango Português er en portugisisk restaurant i Düsseldorf, der serverer grillede specialiteter tilberedt over trækul med traditionelle algarviske tilberedningsmetoder. Menuen byder på grillet tun, bitoque og fiskespyd lavet frisk på stedet på Erkrather Straße 224.
José Esteves og Filipe Castelo åbnede dette som deres fjerde restaurantprojekt og introducerede portugisiske grilltraditioner til Düsseldorfs spisescene. Etablissementet opstod af et ønske om at bringe autentisk portugisisk barbecuekultur til tyske gæster.
Restauranten bringer portugisiske værtshustraditioner til live gennem gamle opskrifter og afslappet service i familiestil, der afspejler, hvordan folk spiser sammen derhjemme. Besøgende oplever den uformelle måde, hvorpå portugisiske familier og venner samles omkring maden.
Grupper kan arrangere reservationer via telefon eller e-mail for at sikre deres bord på forhånd. Restauranten tilbyder lejlighedsvis særlige frokostmenuer, så det hjælper at tjekke på forhånd for at planlægge dit besøg.
Hver ret tilberedes over trækul og skaber smagsprofiler, der skiller sig ud i det lokale spiselandskab. Denne tilberedningsmetode definerer restaurantens hele filosofi og det, der gør den anderledes end andre portugisiske steder.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
