Prime + Proper, Steakhouse i Detroit, USA
Prime + Proper er en amerikansk steakhouse i Detroit, der specialiserer sig i oksekød og lammekød af høj kvalitet. Interiøret blander moderne design med historiske detaljer fra bygningen fra 1912, herunder en marmortrappe og messingdetaljer.
Bygningen går tilbage til 1912 og bevarer sin historiske karakter i marmortrappen og messingdetaljerne. Restauranten har omdannet denne historiske struktur til et moderne spisested, der repræsenterer Detroits fornyelse.
Prime + Proper afspejler Detroits ånd for fornyelse og forvandling til en by, der værdsætter kvalitetsmad. Restaurantens navn fanger dens kernefilosofi om omhyggelig opmærksomhed og respekt for gæsterne.
Reservationer anbefales, især i weekender, hvor restauranten fyldes op i aftenspisetiderne. Der er også private spiseområder til begivenheder og fejringer.
Kødet modnes på stedet: oksekød i mindst 28 dage og lammekød i mindst 14 dage for at opnå maksimal mørhed og smag. Særlige importer af japansk Wagyu ankommer med oprindelsescertifikater og tilberedes af dygtige slagtere på stedet med omhyggelig pleje.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
