Texas de Brazil, Brasiliansk steakhouse i San Antonio, USA
Texas de Brazil er en brasiliansk steakhouse i Downtown San Antonio, der griller kød over åben ild på traditionel vis. Restauranten serverer forskellige udskæringer af okse, svin og kylling skåret ved dit bord, sammen med en stor salatbar.
Virksomheden begyndte at ekspandere i USA i 1998 og bragte brasilianske churrasco-traditioner til Texas. Denne San Antonio-lokation er en del af den landsdækkende vækst, som etablerede sydamerikansk grillkultur i regionen.
Serveringsstilen kommer fra brasilianske gaucho-traditioner, hvor kødskærere arbejder direkte ved dit bord. Besøgende oplever en måde at spise på, der føles som en fejring med personlig opmærksomhed.
Restauranten ligger i Downtown og har åbent dagligt, med middagsservering. Besøgende bør vide, at måltider tager tid, da kødet løbende skæres ved bordene under serveringen.
Restauranten bruger naturligt trækul til grillning, hvilket giver kødretter en særlig smag. Denne traditionelle grillmetode adskiller tilberedningen fra gasgrill i andre restauranter.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.821 bidragydere verden over.
