Ramen RAIJIN, Japansk restaurant i Toronto Centre, Canada
Ramen RAIJIN er en japansk restaurant i Toronto Centre, der tilbereder forskellige bouilloner som tonkotsu, shoyu og miso sammen med friske nudler og traditionelle toppings som cha-shu af svinekød. Hver skål laves på bestilling med kvalitetsingredienser til autentisk tilberedning.
Restauranten etablerede sig først som spisested og udvidede senere til fremstilling af frosne ramen-produkter til detailhandel og hjemmeforbrug. Denne vækst gjorde det muligt for virksomheden at nå kunder ud over sin fysiske placering i Toronto.
Restauranten introducerer canadiske gæster til regionale japanske ramen-traditioner gennem sin menu, der byder på Hakata-inspireret tonkotsu og yuzu shio-bouilloner. Besøgende møder smage, der viser, hvordan ramen varierer i forskellige dele af Japan.
Restauranten ligger på Wellesley Street West og byder gæster velkommen i dagtimerne næsten alle dage i ugen. Det er bedst at besøge i standardåbningstiden, hvor ingredienserne er friskest, og køkkenet er fuldt bemandet.
Virksomheden producerer sine egne frosne ramen-pakker, der sælges i lokale butikker, så kunderne kan tilberede nudler af restaurantkvalitet derhjemme. Denne produktlinje viser virksomhedens engagement i at gøre autentisk japansk ramen tilgængelig uden for spisesalen.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.806 bidragydere verden over.