Nina Café, Restaurant i Capbreton, Frankrig.
Nina Café ligger langs Boulevard François Mitterrand med havudsigt gennem store vinduer ud mod Atlanterhavskysten. Spiseområdet åbner sig mod vandet med en klar udsigt til horisonten.
Restauranten blev grundlagt som et referencepunkt for lokal spisning og forankrede maritime madtraditioner i sin menu. Åbningen markerede et skift i spisekulturen ved vandet i Capbreton.
Restauranten afspejler fransk kystmadlavning med moderne strejf og serverer regionale retter som stegte smelt og muslinger med persille. Menuen viser, hvordan lokale fiskeritraditioner forbindes med moderne madlavning.
Gæster kan booke borde via telefon eller e-mail og få adgang til en daglig menu med service hele dagen. Beliggenheden ved stranden gør det nemt at gå derhen, og parkering er tilgængelig i nærheden.
Beliggenheden nær molen giver gæsterne direkte udsigt til fiskerbåde, der vender tilbage med dagens fangst, som vises på menuen. Det forbinder spiseoplevelsen direkte til, hvad lokale både bringer ind hver dag.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
