The Skipper Restaurant and Chowder House, Fiskerestaurant i Yarmouth, USA
The Skipper Restaurant and Chowder House er en fiskerestaurant i Yarmouth, der specialiserer sig i kystmad fra New England. Menuen byder på clam chowder, lobster rolls og friske fiskeretter tilberedt med lokale råvarer.
Dette sted åbnede i 1936 og har været i drift uafbrudt på Cape Cod siden grundlæggelsen. Gennem årtierne blev det forankret i lokalsamfundet som et sted, hvor familier og rejsende mødtes til måltider.
Dette sted afspejler, hvordan kystsamfund i New England længe har centreret deres spisning omkring frisk seafood og lokale havhøster. Gæster oplever denne tradition på første hånd gennem fokus på enkle, kvalitetsprægede tilberedninger, der ærer regionale råvarer.
Restauranten ligger på et let findbart sted i Yarmouth med nem parkering i nærheden for de fleste gæster. Personalet hjælper med at guide dig gennem menuen og besvare spørgsmål om retterne.
Køkkenet henter direkte fra lokale fiskerbåde, og fangsten ankommer frisk hver dag til tilberedning. Dette partnerskab med lokale fiskere gør det muligt for restauranten at servere seafood i topkvalitet og smag.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.900 bidragydere verden over.
