Del Pino, Restaurant i Cercola, Italien
Del Pino er en alsidig restaurant med særlige afdelinger til pizzabagning, tilberedning af kød, skaldyr og bagværk. Stedet har plads til omkring 300 gæster og tilbyder certificerede glutenfri muligheder udviklet i samarbejde med den italienske cøliakiforening.
Mario Leonessa grundlagde denne familieforretning, som voksede til en lokal spiseinstitution, der serverer traditionel napolitansk mad. Stedets historie er forankret i familiens styre, hvor opskrifter og madlavningsteknikker er blevet bevaret gennem generationer.
Restauranten kombinerer forskellige spisestile, fra traditionel pizzaservering til formel borddækning, hvilket afspejler de rige madtraditioner i Napoli-regionen. Gæster oplever, hvordan lokale spisevaner kommer til live i omgivelser, der er nutidige.
Restauranten tilbyder forskellige måder at spise på: med selvbetjening til forretter eller klassisk bordservering. Gæster bør vide, at glutenfri retter er tilgængelige og tydeligt markeret i hele menuen.
Restauranten kombinerer selvbetjening og bordservering under ét tag, en usædvanlig blanding, der giver gæsterne fleksibilitet. Denne blanding giver gæsterne mulighed for at vælge, hvordan de vil spise, afhængigt af deres præferencer eller tidsplan.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
