White Duck Taco Shop, Restaurant i River Arts District, Asheville, USA
White Duck Taco Shop er en restaurant i Asheville, der serverer tacos med uventede ingredienser som koreansk oksebulgogi eller thailandsk peanutkylling. Køkkenet har separate tilberedningsområder til forskellige diætbehov, herunder glutenfri, veganske og vegetariske muligheder.
Restauranten har sit navn fra chefkokkens kaldenavn La Pata Blanca, som betyder The White Duck. Navnet stammer fra chefkokkens personlige forbindelse.
Restauranten tiltrækker gæster, der søger eksperimenterende smagskombinationer, der blander koreanske, thailandske og mexicanske traditioner. Gæster kommer her for at udforske disse fusionstile, som normalt ikke ville optræde sammen på én menu.
Restauranten ligger i River Arts District og er kendt for sine fleksible spisemuligheder. Gæster med særlige diætønsker bør tjekke menuen på forhånd eller spørge personalet.
Restauranten laver retter som Buffalo chicken tacos med blåskimmelost, en kombination, der ville være usædvanlig andre steder. Sådanne uventede kombinationer får menuen til at skille sig ud og hænge fast i gæsternes erindring.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.109 bidragydere verden over.