Au Grotto, Pizzeria og restaurant i Martigny, Schweiz
Au Grotto er en restaurant i Martigny, der serverer italienske pizzaer og pastaer sammen med schweiziske specialiteter på en central beliggenhed nær hovedpladsen. Køkkenet trækker på både regionale og italienske ingredienser til at sammensætte sin menu.
Restauranten etablerede sig som et spisested, der serverer italiensk mad i Valais-regionen. Over tid er den forblevet en fast tilstedeværelse i Martignys madscene.
Navnet antyder køkkenets italienske arv, hvilket ses i, hvordan spiseområdet er indrettet og dekoreret for at fremkalde en varm og indbydende stemning.
Beliggenheden er tæt på parkeringsområder og byens centrum, hvilket gør det nemt at finde og nå. Aftenservering starter kl. 17:30, og restauranten har en moderat prisklasse.
Menuen skifter baseret på, hvad der er tilgængeligt fra lokale leverandører, med dagens retter, der fremhæver sæsonens ingredienser. Denne tilgang betyder, at udbuddet ændrer sig afhængigt af, hvad landmænd og forhandlere bringer til markedet.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
