Rössli, Restaurant og hotel i Thun, Schweiz
Rössli er en schweizisk restaurant og hotel i Dürrenast med flere spiseområder, der passer til forskellige gruppestørrelser. Den har en hovedspisesal med plads til 44 gæster, et vinterhave med 52 pladser og tre festsale, der tilsammen rummer 150 personer.
Etablissementet har opretholdt en lang tradition for at servere rabatteret morgenkaffe dagligt fra kl. 5:00 til 8:00 siden grundlæggelsen. Denne praksis afspejler dets rolle som et tidligt samlingssted for den lokale befolkning.
Stedet afholder regelmæssige danske eftermiddage med livemusik fra lokale bands og månedlige schweiziske Jass-kortturneringer, der tiltrækker faste gæster. Disse sammenkomster viser, hvordan etablissementet fungerer som socialt samlingspunkt for lokalsamfundet.
Restauranten er åben dagligt fra tidlig morgen med schweizisk og italiensk mad, og varme måltider serveres fra kl. 11:30. Der tilbydes særlige kostmuligheder for gæster med gluten- og laktosebegrænsninger.
Gæsterne kan tilberede deres valg af kød på opvarmede stenplader ved bordet og vælge mellem okse, hest, lam, svin eller jumborejer. Denne interaktive tilberedningsmetode gør spisningen til en personlig og engagerende oplevelse ved bordet.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
