Oliveto, Italiensk restaurant i Neukölln, Tyskland
Oliveto er en italiensk restaurant i Neukölln, der serverer pizzaer lavet med 48-timers fermenteret dej, håndlavet pasta og fisk- og kødspecialiteter. Menuen byder på regionale retter som Pappardelle med vildsvineragout og risotto med kammuslinger og blomkål.
Restauranten åbnede på hjørnet af Pannierstrasse og Weserstrasse og bidrog til forvandlingen af Reuterkiez til et spisested. Den blev en del af den voksende restaurantscene i dette Berlin-kvarter.
Menuen afspejler regionale italienske tilberedningsmetoder gennem retter som Pappardelle al Ragù di Cinghiale og Risotto alle Capesante med kammuslinger og blomkål.
Restauranten ligger på Pannierstr. 9a og har åbent dagligt fra middag til sen aften. Du kan reservere via telefon eller WhatsApp.
Pizzamenuen byder på uventede kombinationer som Audace med vildsvinerpølse, savoykål og stærk provolone. Denne specialitet viser restaurantens vilje til at blande traditionelle italienske opskrifter med lokale og nutidige smage.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
