Madreperla, Fiskerestaurant i Magenta, Italien
Madreperla er en restaurant i Magenta, der specialiserer sig i middelhavsretter med frisk fisk og skaldyr, serveret i en spisesal dekoreret med maritime elementer og bløde farver. Køkkenet fokuserer på omhyggeligt udvalgte råvarer fra italienske kystregioner.
Restauranten åbnede i 2013, grundlagt af personer, der fik erfaring på Ristorante L'Altra Botte i Legnano. De bragte raffineret spisning med skaldyr til denne by med deres baggrund og ekspertise.
Stedet afspejler italienske spisevaner gennem sin adskilte frokost- og aftensmadsservering, med markant forlængede aftenåbningstider, der opfordrer til at nyde måltidet i længere tid.
Restauranten har åbent tirsdag til lørdag med både frokost og aftensmad, forkortede åbningstider om søndagen og lukket om mandagen. Besøgende bør planlægge efter traditionelle måltidstider med god tid til aftensmad.
Stedet har en omfattende samling af champagne og vin, der supplerer skaldyrsretterne usædvanligt godt. Dette udvalg overgår ofte, hvad besøgende måtte forvente af en lokal fiskerestaurant.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.