Jazz A Louisiana Kitchen, Cajun-restaurant i Kansas City, USA
Jazz A Louisiana Kitchen er en cajun- og kreolsk restaurant i Kansas City, Missouri, der serverer retter som jambalaya, gumbo og skaldyr tilberedt med traditionelle Louisiana-krydderier og tilberedningsmetoder. Menuen inkluderer også glutenfri muligheder og en børneafdeling, og restauranten accepterer online bestillinger.
Restauranten åbnede for mere end 25 år siden og voksede fra én placering til flere i Missouri, Kansas og Texas. Den udvidelse bragte Louisiana-stil madlavning til dele af landet, hvor den stort set var ukendt før.
Menuen trækker direkte på opskrifter fra New Orleans, med retter som Voodoo Crawfish Tails og Boudin with Beans, der viser, hvordan kreolsk madlavning faktisk gøres. At spise her giver en virkelig fornemmelse af, hvordan den sydlige tradition har fundet et hjem i Midtvesten.
Restauranten tager imod online bestillinger, hvilket er praktisk, hvis du vil spise derhjemme eller hente på farten. Hvis du har særlige kostbehov, kan personalet hjælpe med spørgsmål om ingredienser og glutenfri valg.
Hver mandag kører restauranten Mudbug Monday med nedsatte priser på frisk kogte krebs, og hver tirsdag bringer Half Off A La Mer halvpris skaldyr. Disse ugentlige tilbud er en god grund til at komme tilbage mere end én gang under et ophold i byen.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.181 bidragydere verden over.
