U Sádlů, Restaurant i Prag, Tjekkiet
U Sádlů er en restaurant på Klimentská-gade i det centrale Prag med to spiseplaner og særskilte siddeområder. Rumene har synlige murstensvægge og traditionelt træinventar overalt.
Bygningen stammer fra middelalderen og bevarer originale arkitektoniske detaljer fra den tid. Dens placering i det historiske bycentrum har holdt restauranten som samlingssted gennem århundreder.
Restauranten serverer regionale retter som gullasch og stegt flæsk, der forbinder til århundreders tjekkiske spisetraditioner. Disse opskrifter afspejler, hvordan lokale har spist og fejret sammen i generationer.
Restauranten er let at komme til og byder gæster velkommen uden reservation, men reservation er også muligt. Spisetempoet her er afslappet, så besøgende bør afsætte tid til at nyde måltidet uden at føle sig stresset.
Restauranten er kendt for gammel tjekkisk hvidløgssuppe og steak tartare serveret med stegt brød. Disse retter repræsenterer specialiteter, som få andre steder i byen stadig tilbereder på traditionel vis.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.