The Blue Dog Cookhouse & Bar, Moderne amerikansk restaurant i Midtown Manhattan, New York, USA
The Blue Dog Cookhouse & Bar er en restaurant i Midtown Manhattan, der fokuserer på amerikansk mad. Menuen skifter med årstiderne og bruger ingredienser fra lokale landmænd og producenter i hele New York-området.
Restauranten har gennem mange år etableret sig som et samlingssted for besøgende og ligger tæt på teatre og underholdningssteder. Beliggenheden på West 50th Street placerer den i hjertet af et historisk betydningsfuldt distrikt.
Chefkok Chris Barre skaber signaturretter som butternut squash-ravioli og pandestegte kammuslinger, der afspejler moderne amerikanske kulinariske teknikker.
Restauranten er åben de fleste dage i ugen og i weekenderne. Der er betalingsparkering i nærheden af bygningen.
Restauranten har et privat udendørs spiseområde med glastag, der giver en intim spiseoplevelse, mens man ser omgivelserne. Dette separate rum skaber en særlig ramme for gæster, der søger et roligere måltid.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.608 bidragydere verden over.
