Pastař, Italiensk restaurant i Prag, Tjekkiet
Pastař er en lille italiensk restaurant i Prag, der fokuserer på traditionelle pastaretter lavet med friske råvarer. Rummet har rustik charme med træborde og et åbent køkken, hvor der laves frisk pasta hver dag.
Restauranten blev grundlagt af to venner, der elskede italiensk mad og ønskede at bringe frisk pasta til byen. Dens omdømme voksede fra en autentisk tilgang og passion for god mad, hvilket gjorde den til en favorit blandt lokale.
Pastař repræsenterer et stykke Italien i Prag, hvor pasta fungerer som comfort food, og gæster ofte samles med familie og venner til afslappede måltider. Skikken med at spise langsomt og nyde hver ret definerer, hvordan folk oplever dette sted.
Restauranten ligger på Malostranské nábřeží nær Nationalteatret og er let at finde. Det er bedst at reservere eller komme tidligt om aftenen, da der bliver travlt, og personalet taler engelsk.
Grundlæggerne valgte en rolig placering over for kulturelle steder for at genskabe følelsen af en autentisk italiensk trattoria i Prag. Mange besøgende vender tilbage, fordi det minder dem om deres bedstemødres hjemmelavede mad.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
