Forsterbräu Meran, Restaurant i Merano, Italien
Forsterbräu Meran er en restaurant på Corso Libertà i Merano med en hovedspisesal, flere traditionelle Stube-værelser og en indendørs have med kastanjetræer til varmt vejr. Rumene giver forskellige muligheder for at spise afhængigt af, hvordan gæsterne foretrækker at opleve stedet.
Huset blev grundlagt i 1869 og har siden været et vigtigt spisested i regionen. Denne lange historie viser, at stedet har haft betydning for lokalsamfundet og dets gæster gennem generationer.
Restauranten forener sydtyrolske madlavningstraditioner med middelhavsindflydelser, og gæsterne oplever regional mad som en del af den lokale identitet. Menukortet afspejler, hvordan folk her spiser, og hvilke smage der betyder noget for dem, fra kød til fiskeretter.
Restauranten ligger over for indgangen til Kurhaus og fungerer som et godt pejlemærke for besøgende i området. Den indendørs have med træer er et dejligt valg på gode dage, mens Stube-værelserne giver mere ly i dårligt vejr.
Restauranten tilbyder otte forskellige slags fadøl hele året, herunder en særlig juleøl i december. Dette varierede øludvalg er usædvanligt for de fleste kroer i området og viser, hvor meget stedet fokuserer på denne tradition.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.837 bidragydere verden over.
