L’Alsace, Restaurant i Paris, Frankrig.
L'Alsace er en alsacisk restaurant på Champs-Élysées med rummelige spisesale og udendørs siddepladser. Køkkenet tilbereder regionale retter som choucroute, pølser og skaldyr ved hjælp af traditionelle tilberedningsmetoder.
Restauranten åbnede i 1968 og blev en fast institution på Champs-Élysées. Gennem årtierne har den opretholdt kontinuerlig service og opbygget en varig tilstedeværelse i kvarteret.
Stedet afspejler alsaciske traditioner gennem solid, fælles spisning, hvor lokale og besøgende deler lange borde og enkle glæder. Køkkenet viser, hvordan tyske og franske påvirkninger formede denne regions madkultur og daglige spisevaner.
Restauranten ligger nær metrostationen Franklin Roosevelt og er let tilgængelig. Åbningstiderne er generøse, med service fra tidlig morgen til sen aften på hverdage og endnu længere i weekenderne.
Restauranten driver en frisk skaldyrsdisk, hvor gæster kan vælge østers og skaldyr til øjeblikkelig spisning. Besøgende kan spise deres valg på stedet eller købe det med hjem.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.