Big Fish Grill, Skaldyrsrestaurant i Wilmington, USA
Big Fish Grill er en skaldyrsrestaurant beliggende ved floden i Wilmington, der serverer en bred vifte af fisk- og skaldyrsretter. Menuen inkluderer rå østers og muslinger, blæksprutte-ringe, hummer spinat dip og friturestegte skaldyrsfade sammen med andre tilberedninger.
Virksomheden blev grundlagt i 1997 af to brødre og startede med en placering i Rehoboth Beach. År senere udvidede driften til at omfatte en anden placering i Wilmingtons flodområde.
Stedet anerkendes regelmæssigt af lokale publikationer for at servere kvalitets skaldyr, hvilket afspejler dets rolle som et bemærkelsesværdigt spisested i lokalsamfundet. Denne anerkendelse viser, hvor meget området værdsætter restauranter med fokus på frisk fangst.
Restauranten ligger direkte ved floden og har et baglokale med åben udsigt til vandet, hvor du kan følge aktiviteten på floden. Beliggenheden ved vandet gør det nemt at nyde måltider, mens man ser bådtrafikken passere.
Fra den bagerste terrasse kan spisende gæster regelmæssigt se historiske skibe, herunder en replika af et piratskib, sejle ned ad floden, mens de spiser. Denne vandtrafik tilføjer et uventet og underholdende element til spiseoplevelsen.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.