Sagar Ratna, Sydindisk restaurant i Chanakya Puri, Indien.
Sagar Ratna ligger i lobbyen på The Ashok Hotel og serverer sydindiske retter som dosa, idli og filterkaffe fra morgen til aften. Stedet tilbyder både airconditionerede og åbne sektioner, hvor du kan vælge dit foretrukne spisemiljø.
Restauranten blev en del af The Ashok Hotel, drevet af India Tourism Development Corporation, som begyndte at udvide sin tilstedeværelse i Delhi og nærliggende regioner. Denne udvidelse afspejlede en voksende interesse for etablerede spiseoplevelser på store hoteller.
Køkkenet fokuserer på traditionelle vegetarretter med sydindiske teknikker, hvor opskrifter arvet gennem generationer møder daglige madlavningspraksisser, der former, hvad der lander på din tallerken.
Restauranten accepterer kreditkort og tilbyder valet parkering, hvilket gør det nemt at komme til og fra. At komme til frokost eller en kaffepause fungerer godt, og moderate priser passer til forskellige budgetter.
Dette sted ligger i New Delhis Diplomatic Enclave og betjener både internationale diplomater og lokale gæster, der deler de samme borde. Blandingen af besøgende fra hele verden, der spiser sydindisk mad, skaber et uventet tværkulturelt øjeblik.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.