Le kimono rouge, Japansk og cambodjansk restaurant i Saint-Loubès, Frankrig
Le Kimono Rouge er en restaurant i Saint-Loubès, der kombinerer japansk og cambodjansk mad i moderne omgivelser. Menuen omfatter sushi, maki, yakitori og traditionelle sydøstasiatiske retter sammen med khmer-specialiteter tilberedt med lokale råvarer.
Dette sted introducerede asiatisk fusion-mad i Saint-Loubès og ændrede den lokale restaurantscene ved at bringe flere østlige køkkener sammen. Ankomsten af dette koncept markerede et vendepunkt for, hvad spisende i området kunne opleve.
Menuen forener japansk og cambodjansk madlavning på ét sted, hvor begge traditioner optræder i daglige retter til både faste gæster og besøgende. Lokale franske råvarer spiller en fremtrædende rolle i disse østlige tilberedninger og skaber en blanding af regionale og importerede smage.
Stedet tilbyder både spisning på stedet og takeaway, så du fleksibelt kan nyde dit måltid. Åbningstiderne skifter mellem frokost- og aftensperioder, så det hjælper at tjekke på forhånd for at planlægge dit besøg problemfrit.
Kokke tilbereder sushi og sashimi for øjnene af gæsterne og bruger friske råvarer med traditionelle teknikker ved disken. Denne åbne tilberedningsstil giver gæsterne mulighed for at se håndværket og omhuen bag hvert stykke.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.827 bidragydere verden over.
