JB Boondock's Bar & Grill, Amerikansk restaurant i Howey-in-the-Hills, USA

JB Boondock's Bar & Grill er en amerikansk restaurant i Howey-in-the-Hills med udsigt over Little Lake Harris, hvor gæsterne kan se både og dyreliv fra deres borde. Stedet har indendørs siddepladser med et barområde og afslappet indretning samt udendørs borde tæt på vandet og bådebroerne.

Restauranten åbnede i 1999 og er siden blevet et etableret samlingssted i byen. Howey-in-the-Hills selv blev grundlagt i 1925 og udviklede sig til et stille lokalsamfund med gamle bygninger, der afspejler dets tidlige Florida-arv.

Restaurantens navn afspejler en afslappet og uformel tilgang til spisning, der passer til byens afslappede karakter. Mødet mellem lokale og besøgende her viser, hvordan stedet er blevet en del af lokalsamfundets sociale rytme.

Restauranten har rigelig parkering og plads til både, så den er tilgængelig med bil eller ad vandvejen, og den er åben fra kl. 11 de fleste dage, hvilket passer til både frokost og aftensmad. Udendørs siddepladser giver et behageligt sted i godt vejr, mens indendørs borde giver ly, når det er nødvendigt.

Besøgende kan ankomme med bil, båd eller endda vandflyver, da beliggenheden ved vandet byder alle former for ankomst velkommen. Muligheden for at spise lige ved bredden, mens man ser skildpadder, fugle og andre sødyr passere forbi, skaber en mindeværdig oplevelse, der går ud over typisk restaurantbesøg.