Bona'me, restaurant i Hamburg-Mitte, Tyskland
bona'me er en middelhavsrestaurant i Hamburg-Mitte med et åbent køkken, hvor kokkene arbejder med friske krydderurter og kvalitetsråvarer. Spisesalen har plads til omkring 200 gæster, og i godt vejr er der yderligere 100 pladser udendørs.
Restauranten ligger i Mohlenhof-komplekset på Burchardplatz, et arkitektonisk vigtigt distrikt, der har været en del af Hamburgs bystruktur i mange årtier. Området har gradvist udviklet sig til et centralt sted i den moderne havnekvarter.
Navnet 'bona'me' kommer fra kurdisk og betyder 'vores hus'. Stedet positionerer sig som et sted, hvor gæster føler sig velkomne og hjemme.
Restauranten ligger på Burchardstrasse 17 og har åbent fra 10:00 til 24:00, hvilket gør den tilgængelig på forskellige tider af dagen. Rummet er indrettet til både frokost og middag, med fleksible siddeordninger både inde og ude.
Menuen kombinerer traditionelle meze med nutidige genfortolkninger af middelhavsk madlavning, der går ud over klassisk gastronomi. På hverdage er der særlige frokosttilbud indtil kl. 17:00, hvilket gør middagsoplevelsen særligt tiltalende for arbejdende professionelle.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
