Eric Kayser, Bageri i Paris, Frankrig
Eric Kayser er et bageri i Paris med frisk brød, kager og franske søde boller hver dag. Udvalget kombinerer traditionelle opskrifter med originale kreationer og bruger naturlige ingredienser af høj kvalitet.
Dette bageri blev grundlagt i 1996 og specialiserede sig fra starten i surdejsbrød og fransk håndværk. Med tiden voksede det til et etableret brand kendt uden for Paris.
Navnet hylder grundlæggeren og hans håndværk. Du kan se bagerne arbejde og opleve den tydeligt franske rytme på et bageri, hvor ovnene tændes tidligt om morgenen.
Bageriet har et lille spiseområde med borde og tilbyder også takeaway. Det er let tilgængeligt og åbent i dagtimerne på de fleste hverdage, med begrænsede åbningstider i weekenderne.
Bageriet eksperimenterer med usædvanlige smagskombinationer og tilbyder regelmæssigt specielle brød, der blander lokale og eksotiske ingredienser. Denne kreative tilgang til bagning adskiller det fra klassiske franske bagerier og gør hvert besøg interessant.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.