Les Minotiers, Restaurant og hotel i Mirepoix, Frankrig
Les Minotiers er en restaurant og hotel i Mirepoix med 40 værelser beliggende på Avenue Maréchal Foch. Bygningen har en terrasse med en skyggefuld pergola og et spiseområde med fokus på regional madlavning.
Bygningen var oprindeligt en mølle og har bevaret dele af denne industrielle fortid. Gamle siloer står i haven som minder om stedets tidligere brug.
Restauranten tilbyder sæsonretter lavet med lokale produkter fra Ariège-regionen og har en vinkort kurateret af uddannede sommelierer. Besøgende kan opdage regionale smage og få kyndige anbefalinger fra personalet.
Stedet tilbyder gratis Wi-Fi, privat parkering og ladestationer til elbiler for gæster. Mødelokaler er tilgængelige til forretningsmøder og seminarer.
Restauranten tilbyder forskellige spisemuligheder med daglige frokostmenuer til forskellige priser og gourmetvalg med forskellige priser. Der er også dedikerede vegetariske valg på menuen.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.792 bidragydere verden over.