El Villamelon, Mexicansk restaurant i Benito Juárez, Mexico.
El Villamelon er en mexicansk restaurant i Benito Juárez, der serverer traditionelle retter med fokus på regionale specialiteter i uformelle omgivelser. Menuen byder på mad tilberedt efter hævdvundne opskrifter og tilberedningsmetoder fra hele landet.
Restauranten blev etableret for at bringe traditionel madlavning til Benito Juárez-kvarteret. Siden da er den blevet en del af områdets lokale madkultur.
Menuen trækker på tilberedningsmetoder fra Mexicos forskellige regioner, hvor hver ret afspejler lokale traditioner og den måde, familier tilbereder mad derhjemme.
Restauranten tager imod reservationer til både frokost og middag til moderate priser. Gæster bør afsætte tid til at nyde flere retter fra menuen.
Køkkenet tilbereder store portioner beregnet til at dele, hvilket opfordrer gæsterne til at nyde flere retter sammen ved bordet. Denne tilgang afspejler, hvordan familier traditionelt spiser i Mexico.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.851 bidragydere verden over.
