Amman AlKubra Restaurant, Restaurant i Greater Amman, Jordan.
Amman AlKubra er en restaurant i Greater Amman, der serverer traditionelle jordanske retter, grillet kød, friske salater og ris tilberedt med lokale ingredienser. Spisesalene er rummelige og kan tage imod mange gæster på samme tid.
Restauranten har bevaret sine tilberedningsmetoder til klassiske jordanske opskrifter siden grundlæggelsen, herunder den traditionelle lammefad Mansaf. Denne forbindelse til fortiden gør stedet til et sted, hvor gamle madlavningsteknikker fortsætter.
Spiseområderne viser traditionelt design fra regionen og afspejler, hvordan lokale familier arrangerer deres måltider og samles. Du kan se, hvordan restauranten bringer disse daglige skikke ind i sine lokaler.
Stedet tilbyder takeaway og kan tage imod store grupper, med moderate priser for hovedretter og forretter hele ugen. Betjeningen er ligetil og designet til at håndtere mange mennesker på samme tid.
Kokkene arbejder sammen med lokale landmænd og vælger friske ingredienser hver dag direkte fra kilden. Denne direkte forbindelse til landbruget i området gør hver tallerken speciel.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.131 bidragydere verden over.
